Dünyada tekrar pandemi endişesine niçin olan ilerlemeler yaşıyor. Omicron ailesinin son mutantı eris varyantının Türkiye'de de görülmesinin sonrasında bağışıklığı güçlendiren meyveler araştırılmaya başlandı. Bu süreçte korona virüsün bütün varyantlarını yok eden aronya meyvesinin yararları ilgi çekti. Aronya meyvesiyle alakalı detaylar… ARONYA MEYVESİ NEDİR? Aronya, doğu Kuzey Amerika'ya özgü Rosaceae ailesinde tespit edilen ve en süregelen olarak ıslak ormanlarda ve bataklıklarda tespit edilen, yaprak döken çalılar, chokeberries cinsidir. Cinsin genellikle, biri Avrupa'da doğallaştırılmış iki ya da üç tür içerdiği kabul edilir. ARONYA MEYVESİNİN FAYDALARI - Bağışıklığı güçlendirir -Kronik hastalıklara deva olur -Antioksidan kaynağı -Antikanser etkisi olabilir -Kalp sağlığına yarar sağlayabilir -Soğuk algınlığı, gribe karşı -Kalp krizi, yüksek tansiyon ve felç gibi ciddi rahatsızlıkları tehlikesini azaltır ARONYA NASIL YENİR? Aronya atıştırmalık olarak taze ya da kurutulmuş olarak yenebilir. Aronya meyve suyu ve püresi olarak da tüketilebilir. Hem de aronya elma, çilek ya da değişik meyve suları ile birleştirebilerek de tüketilebilir. Aronya keklere, turtalara, çörek ve pastalara eklenebiliyor. Aronyadan reçel, konserve, marmelat yapabilirsiniz. Aronya yaprağı da kuru meyvesi çay olarak da tüketilebilir. Farklı kültürlerde aronyalı dondurma, aronyalı süt, aronyalı yoğurt sevilen lezzetler arasında. Aronya kahvaltılarda da değerlendiriliyor.
