Zincir marketlerde satışa yayılan ünlü bir markaya ait tavuk şinitzel ürünü zararlı bakteri teşhis edilmesi amacıyla toplatılıyor. Türkiye’de ve Dünya’da zincir marketlerin raflarını süsleyen bir ürün ile ilgili daha toplatma kararı çıktı. Kamu Son Haber’in edindiği bilgiye göre Dünyaca ünlü BARD markasına hazır ait tavuk şinitzel ürününde listeriya bakterisi teşhis edildi. Şirketten mevzuya dair uygulanan bildirimde son kullanma tarihi 30.07.2024, 31.07.2024, 08.01.2024 ve 08.04.2024 olan 155g'lık paketler durumunda satışa yayılan ürünlerde insan sağlığı amacıyla zararlı olan listeriya bakterisi belirlendiği ve ürünlerin derhal satıştan kaldırılarak bütün satış ve marketlerden toplatılmasına karar verildiği açıklandı. Müşterilerin, ürünleri fatura olmaksızın satış noktalarına teslim etmesi durumunda satın alma ücretlerinin iade edileceği öğrenildi. LİSTERİYA BAKTERİSİ VE ZARARLARI Listeria enfeksiyonları, kontamine besinlerin tüketilmesinden sonra bulantı, kusma ya da ishal gibi sendromlara amacıyla olabilir ve bu semptomlar, uzun bir kuluçka devresi (bazen 3 haftadan fazla) ardından grip gibi bulgularla de meydana çıkabilir. Genellikle hamile kadınlar, ufak çocuklar ve bağışıklık sistemi zayıf şahıslar bu enfeksiyondan büyük risk altındadır. Bu bulgulardan rastgele biri görülürse, derhal aile doktorunuza başvurmanız önemlidir. Listeriosis, sağlıklı bireylerde genelde zararsızdır ya da hafif semptomlarla atlatılır. Ancak, yüksek miktarda patojen yutulursa ateş ve ishal gibi bulgular meydana çıkabilir. Bağışıklık sistemi zayıf olan şahıslar, örnek olarak ufak çocuklar, yeni ameliyat geçirenler, AIDS ya da kanser hastaları ve diyabetliler, bu enfeksiyondan ciddi şekilde etkilenebilir..kaynak:kamusonhaber.com.tr
